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紅蘿蔔吐司
以前有看過一本雜誌 介紹一種異國甜點 材料 紅蘿蔔 糖 奶油 牛奶 炒至紅蘿蔔軟爛 一直很想做做看 過了很多年 又給他想起來 完成後沒有想像中的好吃 只覺得甜膩 奶味重 只好拿來做吐司
紅蘿蔔剉絲 300克
奶油 40克
鮮奶油 90克
水 150 cc
糖 50克
其實我每次開一 次烤箱 就不只烤那一條半吐司 一定是要雙倍才合乎經濟效益 要不然一盤烤箱只烤那一點點就太費電了 這次我還有另一份是加了 青木瓜蜜餞的喔 當然也是清冰箱之作啦 青木瓜剉絲加糖和麥芽翻炒至透明 是不難吃 可是就是吃不了這麼多
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